감동! 홋카이도 「가을」신선한 식품 재료를 한 곳에 2009년
2010.07.15 13:40 시스템관리자 Edit
대자연을 주방에, 풍부한 맛을. 대지의 힘을 머금은 도회에서는 지금 농업이 붐. 농업왕국·홋카이도에서는, 쉽게 수확 체험하거나, 롱스테이로 차분하게 농업을 배우거나, 각자의 취향대로 농장을 즐길 수 있습니다. 9월부터 10월은, 감자, 옥수수, 양파, 호박, 우엉 등의 수확 시즌. 수확한지 얼마 안 된 감자나 옥수수를, 그 자리에서 맛보는 맛은 최고입니다. 대지의 에너지가 몸에 배어들고, 힘이 끓어 오릅니다.
[ 바다와 강의 풍요로움 ]
가을은 홋카이도에서 태어난 연어가 고향에 되돌아 오는 계절. 풍부한 자연 속 천연연어는, 9월부터 10월이 제철로, 알맞게 구운 맛있는 소금구이나 연어알, 이시카리나베, 찬찬구이 등, 각양각색의 요리를 즐길 수 있습니다. 가리비는 일년내내 맛볼 수 있지만, 9월경의 가리비는 조개관자가 커 제철. 홋카이도 새우는 초여름과 가을 밖에 먹을 수 없는 귀중한 맛. 알이 꽉찬 새우를 먹을 수 있는 것은 가을뿐이므로, 이 기회를 놓칠 수 없다!
만찬의 다음은 몸을 움직여서 상쾌하게. 말을 타고 자연에서 셰이프업 효과나 말과 어울려 심신을 풀고, 승마를 즐길 수 있습니다. 홋카이도에서는, 말을 타고 자연을 즐기는 호스 트레킹이 왕성합니다. 초심자나 어린이와 함께 체험할 수 있는 투어가 가득 하므로, 도전해 보지 않겠습니까? 웅대한 산이나 바다 등, 마상에서 바라 보는 아름다운 로케이션도 매력입니다.
■ 기구에 타서 맑게 갠 넓은 하늘에
하늘에서 자연의 크기를 전신으로 느끼는 열기구. 홋카이도에서는, 가볍게 탈 수 있는 플라이트로부터 몇시간 타는 롱 플라이트까지, 각양각색의 플랜을 즐길 수 있습니다. 패치워크와 같은 밭, 은색에 반짝이는 강의 흐름. 홋카이도만의 풍경을 새의 시각으로 즐겨보세요.
■ 단풍, 남쪽으로. 자연색의 콘트라스트를 추억에
홋카이도의 단풍 일본의 단풍은, 9월 중순에 홋카이도의 지붕·다이세쓰산에서 시작되고, 기슭의 들판으로 남쪽으로 이동해 갑니다. 홋카이도의 단풍의 매력은, 그 다이내믹함. 색채의 대파노라마를, 부디 보러 와 주십시오.
9월 중순∼다이세쓰산 아사히다케·구로다케 등 9월 하순∼니세코, 시카리베쓰호, 누카비라 호수, 온네토, 시레토코5호, 아칸호 등 10월 상순 ∼조잔케이 온천, 시코쓰호, 노보리베쓰 온천 등